Een stuk Nederlandse historie aan uw muur?

Restaurant Smit Bokkum

Smit-Bokkum werd in 1856 opgericht door de broers Jan en Evert Smit. Zij begonnen een bokkumrokerij (Bokkum is gerookte haring) en dit was de eerste rokerij in Volendam. Deze rokerij was gevestigd op het Havendijkje maar werd door de overstroming in 1916 volledig verwoest.

De rokerij vestigde zich daarna onder de Volendamse dijk. Door de massale invoer van paling ontwikkelde Smit-Bokkum zich tot een befaamde palingrokerij.

In 1961 verhuisde de rokerij naar zijn huidige, grotere locatie. Desondanks bleef de verkoop tot 2003 vanuit de bovendeur van de familiewoning in de Jozefstraat plaatsvinden.

Wij hebben met Smit-Bokkum een samenwerkingsverband en hier hangen geregeld schilderijen uit onze collectie.

Restaurant Smit Bokkum